소고기떡국 2

136회차 월요노인밥상

2023년 1월 02일 136회 월요노인밥상 '소고기떡국' 2023년 계묘년, 검은토끼 해가 밝았습니다 글 보시는 분들 모두 새해 복 많이 받으세요~ 올해는 좋은 일만 가득하시길 바랍니다 ㅎㅎ 요새 계속 영하권의 날씨다 보니, 수유일공원에 눈이 안녹아 있고 미끄러운데요~ 그래서 오늘은 비교적 눈이 없는 공간에서 진행했습니다 예전에 비를 피하던 곳이었습니다~ 오늘도 따뜻한 한방차를 드렸습니다~ 계피와 대추, 생강이 듬뿍 들어간 건강한 한방차에요~ 날씨가 춥다보니 따뜻하고 달달한 한방차는 노인분들에게 인기만점이었습니다 ㅎㅎ 표 나눔을 진행하기 앞서 우대표님이 마이크를 들고 반찬통 포장에 대해 안내해드렸습니다~ 시즌2 시작한 이래로 반찬통 포장이 처음이다보니 아직 익숙하지 않아서 물어보시는 분들이 많더라구요~..

135회차 월요노인밥상

12월 26일 135회 월요노인밥상 '소고기 떡국' 오늘은 밥상 시작 전, 노인분들과 함께 한방차를 마시며 몸을 따뜻하게 데웠습니다~ 직접 갈은 대추와 생강, 계피로 푹 끓인 차인데요 진하면서 달달하니 맛있었고, 심지어 따뜻하기까지 해서 노인분들에게 인기만점이었답니다 ㅎㅎ 다들 좋아하셨고 여러번 드신 분도 계셨어요~ 인기가 좋아 다음주에 한번 더 드릴려고 합니다! 이번 메뉴는 소고기떡국인데요~ 노인분들한테 밥상은 소고기를 한우만 써서 더 맛있을 것이라고 했어요~ 그랬더니 어떤 어머님이 한우인지 아닌지 어떻게 아냐고 하셨어요😂 그래서 국물색이 다르고 먹어보면 속일 수 없다고 말씀드렸습니다 ㅎㅎ 좋은 재료로 만들어 드릴려고 노력하는 밥상이라고도 말씀드렸답니다~ 오늘따라 표를 구매할때, 2인분 이상 구입 안되..